Trühvlivetika või
Trühvlivetika või See retsept oli kunagise Tangeriet restorani lemmik – seda pakuti värske leivaga, ja külalised rääkisid sellest veel kaua…
-
-
Suitsune kalasupp suhkrukombuga
Suitsune kalasupp suhkrukombuga Selle toitva supi maitserikkus tuleb just suitsutatud kalast ning Fish & Seafood maitseainesegust. Sellisel moel kalatükke hautades…
-
Ahjukartul suitsuse vetikasoolaga
Ahjukartul suitsuse vetikasoolaga Kartulid sobivad kõigega, kuid suitsutatud vetikatehelvestega saavad nad täiesti uue mõnusa nüansi! Suitsune sügavus ja soolasus tõstab…
-
Täidetud kanafilee mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega
Täidetud kanafilee mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega See klassikaline maitsekombinatsioon – päikesekuivatatud tomatid, spinat, mozzarella ja ahjukana – saab erilise nüansi…
-
Vetikatega riisiburger
Vetikatega riisiburger See retsept on suurepärane viis teistest toidukordadest ülejäänud riisi ära kasutada. Kleepuv riis sobib eriti hästi teiste koostisosade…
-
Vetika-omletirull
Vetika-omletirull See retsept on inspireeritud Jaapani tamagoyaki‘st – populaarsest hommikusöögist, mis hõlmab klopitud munade praadimist ja rullimist. Pruunvetika lisamine annab…
-
Vetikapesto
Vetikapesto Pesto – pärit Itaalia linnast Genovast – on kaste, mis on valmistatud purustatud küüslaugust, piiniapähklitest, basiilikulehtedest, soolast, parmesani juustust…
-
Vetika pitsatainas
Vetika pitsatainas Suurepärase pitsa võti algab heast pitsapõhjast. Mõnele meeldib see õhuke ja krõbe, teistele paks ja kohev. See retsept…
-
Wakame salat
Wakame salat See klassikaline Jaapani stiilis salat on värskendav ja maitseküllane. Pruunvetikas annab sellele mõnusa tekstuuri ja merelise maitse. Koostisosad…
-
Taimne suitsulõhe
Taimne suitsulõhe See on loominguline ja maitsev viis, kuidas valmistada porgandist üllatavalt autentse maitsega “suitsulõhet”. Pruunvetikas ja suitsusool annavad sellele…
-
Meega glasuuritud suhkrukombu
Meega glasuuritud suhkrukombu See on suurepärane viis, kuidas valmistada pruunvetikast maitsvat ja krõmpsuvat suupistet. See sobib hästi nii magusa kui…
-
Merevetikas vs. pruunvetikas(kelp): Mis on nende vahe?
Merevetikas vs. pruunvetikas(kelp): Mis on nende vahe? Merevetikas ja pruunvetikas – neid termineid kasutatakse tihti läbisegi, kuid kas need on…
