Vetikaga leivasegu – looduslik supertoit otse Põhja-Norra puhastest vetest
Vetikaga leivasegu – looduslik supertoit otse Põhja-Norra puhastest vetest Kui otsid uut ja tervislikku viisi oma koduse leiva rikastamiseks, siis…
-
-
Pruunvetika gyoza
Pruunvetika gyoza Gyoza on klassikaline Jaapani roog, mille valmistamist tasub harjutada. Need pelmeenid võivad olla erineva täidisega ja sobivad seega…
-
Vetikate tähtsus meie planeedil
Vetikate tähtsus meie planeedil Vetikad on ühed olulisemad, kuid sageli märkamatuks jäävad elusolendid meredes ja ookeanides. Kuigi paljud inimesed sellele…
-
Trühvlivetika või
Trühvlivetika või See retsept oli kunagise Tangeriet restorani lemmik – seda pakuti värske leivaga, ja külalised rääkisid sellest veel kaua…
-
Suitsune kalasupp suhkrukombuga
Suitsune kalasupp suhkrukombuga Selle toitva supi maitserikkus tuleb just suitsutatud kalast ning Fish & Seafood maitseainesegust. Sellisel moel kalatükke hautades…
-
Ahjukartul suitsuse vetikasoolaga
Ahjukartul suitsuse vetikasoolaga Kartulid sobivad kõigega, kuid suitsutatud vetikatehelvestega saavad nad täiesti uue mõnusa nüansi! Suitsune sügavus ja soolasus tõstab…
-
Täidetud kanafilee mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega
Täidetud kanafilee mozzarella ja päikesekuivatatud tomatitega See klassikaline maitsekombinatsioon – päikesekuivatatud tomatid, spinat, mozzarella ja ahjukana – saab erilise nüansi…
-
Vetikatega riisiburger
Vetikatega riisiburger See retsept on suurepärane viis teistest toidukordadest ülejäänud riisi ära kasutada. Kleepuv riis sobib eriti hästi teiste koostisosade…
-
Vetika-omletirull
Vetika-omletirull See retsept on inspireeritud Jaapani tamagoyaki‘st – populaarsest hommikusöögist, mis hõlmab klopitud munade praadimist ja rullimist. Pruunvetika lisamine annab…
-
Vetikapesto
Vetikapesto Pesto – pärit Itaalia linnast Genovast – on kaste, mis on valmistatud purustatud küüslaugust, piiniapähklitest, basiilikulehtedest, soolast, parmesani juustust…
-
Vetika pitsatainas
Vetika pitsatainas Suurepärase pitsa võti algab heast pitsapõhjast. Mõnele meeldib see õhuke ja krõbe, teistele paks ja kohev. See retsept…
-
Wakame salat
Wakame salat See klassikaline Jaapani stiilis salat on värskendav ja maitseküllane. Pruunvetikas annab sellele mõnusa tekstuuri ja merelise maitse. Koostisosad…
-
Taimne suitsulõhe
Taimne suitsulõhe See on loominguline ja maitsev viis, kuidas valmistada porgandist üllatavalt autentse maitsega “suitsulõhet”. Pruunvetikas ja suitsusool annavad sellele…
-
Meega glasuuritud suhkrukombu
Meega glasuuritud suhkrukombu See on suurepärane viis, kuidas valmistada pruunvetikast maitsvat ja krõmpsuvat suupistet. See sobib hästi nii magusa kui…
-
Merevetikas vs. pruunvetikas(kelp): Mis on nende vahe?
Merevetikas vs. pruunvetikas(kelp): Mis on nende vahe? Merevetikas ja pruunvetikas – neid termineid kasutatakse tihti läbisegi, kuid kas need on…
-
Kuulmine ja lõvilakk
Vanusega seotud kuulmishäired ja lõvilaka (Hericium erinaceus) uuringu avastused Kuulmishäired ja nende põhjused vanemas easVanusega seotud kuulmislangus (presbüakuus) on eakate…
-
Kuidas elada üle pühadeperiood kasutades funktsionaalseid seeni?
Kuidas elada üle pühadeperiood kasutades funktsionaalseid seeni? Ah, pühad! Aeg, mil laual on lõputult piparkooke, sätendavad tuled loovad muinasjutulise meeleolu…
-
Lõvilaka ehk lion’s mane tervise-eelised ja teaduslikud tõendid
Lõvilaka ehk lion’s mane tervise-eelised ja teaduslikud tõendid Lõvilakk ehk Lion’s mane, ladinakeelse nimega Hericium erinaceus, on ebatavalise välimusega seen, mis…
-
Korditseps aitab lihastel kiiremini taastuda
Kuidas uuring toimus? Teadlased viisid läbi katse 14 noorega, kes pidid läbima intensiivse rattasõidu treeningu. Pool grupist sai enne trenni…
-
Lõvilakk ehk Lion’s mane: 5 levinud müüti, mis vajavad ümberlükkamist
Lõvilakk ehk Lion’s mane: 5 levinud müüti, mis vajavad ümberlükkamist Lõvilakk, tuntud ka kui Lion’s Mane ehk hericium erinaceus, on…
